tisdag 28 mars 2017

Chefens goda glass




Tror att både jag och mina kollegor gärna hade sett att det fanns en smakbit till eftermiddagskaffet i fredags av den omtalade goda glassen med Daim när chefen kom på besök. Ingen glass, men receptet på glassen hade han med sig. Så på kvällen vispade jag ihop ingredienserna och stoppade in formen i frysen, sen mumsade vi glass hela helgen. Mmm...len som sammet var den.


Har du inget annat för dig ikväll, så kommer receptet här. :)






Chefens goda glass.

4 dl vispgrädde
4 äggulor
1 dl socker
1 tsk vaniljpulver eller en vaniljstång.
1 pkt Dubbel Daim (eller något annat gott som du gillar)


1. Vispa grädden hårt tillsammans med vaniljpulver.
2. Vispa äggulor med socker tills det blir vitt och poröst.
3. Blanda grädden med äggulorna och rör runt försiktigt.
4. Krossa Daim och blanda ner i smeten.
5. Klä en form med bakplåtspapper.
6. Häll i smeten och ställ in i frysen ca 3 timmar.





Önskar er en smaskig kväll!




1 kommentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...